豚ロース薄切りの消費期限切れ、何日過ぎても食べる？みんなの投票と体験談

自分なら全然気にしない。漬ける時に色が変わってなければ大丈夫。

味噌の塩気で空気にも触れないから、漬けて3〜4日ならまず平気。取り出した時に異臭や溶けた感じがなければ普通に焼いて、ちょっと味見してから食べる。

忙しくて期限の翌日の夜にしか料理できない。色は変わっていなかったので、そのまま使うことにした。

におい・ぬめり・ひどい変色がなければたぶん平気。時間があるなら先に軽くゆでて下味をつけておくと、もう少しもつ。

期限の前日に味噌漬けにして、期限の翌日の夜に焼いて食べるつもり。冷凍はせず冷蔵のまま。

このあいだ期限を3日過ぎた豚ロースを食べたけど、ふつうにおいしかった。腐るとねとねとして臭く、緑っぽくなるので分かる。