合いびき肉の消費期限切れ、何日過ぎても食べる？みんなの投票と体験談

合いびきの期限切れは食べないほうがいい。傷むのが早いし、医者代を考えたら安全第一。

怖いけど炒めてみて味見する。大丈夫そうなら味をつけて食べる。念のため胃腸薬の在庫は確認しておく。

においも色も変わってないなら、加熱すれば大丈夫。

生姜やスパイス、玉ねぎをたっぷり使って、しっかり火を通して食べちゃいます。

ドリップがたくさん出てなくて、においがなければ大丈夫。よく食べてるけど、おなかを壊したことはない。

4日過ぎたのを使ったけど大丈夫だった。しっかり炒めて、使った食器は熱湯で消毒する。

5日くらい過ぎても、嗅いでみて腐ったにおいがなければありだと思う。

冷蔵庫に入れてて、色を見てひどくなければ食べる。肉は焼くし、だいたい食べてます。

冷蔵庫にしまいっぱなしだったなら、すぐ捨てる。

ひき肉は無理。においを嗅いだら、たぶん捨てようってなる。

今日が期限のものを明日使うくらいなら問題ないと思う、経験上。下手に冷凍して解凍するほうが味が落ちそう。

うちでは普通に食べる。しっかり火を通してあれば大丈夫だと思う。

少しにおいがするくらいの初日なら、経験上大丈夫。

期限を2〜3日過ぎて灰色っぽく変色したひき肉を冷凍し、ボロネーゼにした。調理中も食べても少し変な味がしたけど、おなかは平気だった。最後の100gはさすがに気持ちが折れて捨てた。

うちも昨日で切れたひき肉が冷蔵庫にあるけど、下味をつけておいて今夜ワンタンにする予定。

生のうちに嗅いで酸っぱいにおいがしなければ食べる。くっついた所が茶色いのはよくあることで、空気に触れて赤くならなければ腐っているかも。

1日過ぎたら腐るようなものは売ってない。表面が変色してても、冷蔵してたならちゃんと加熱すれば平気。

ひき肉は足が早いから食べない。ブロックやバラ肉なら食べるかも。

ひき肉は傷みが早いし、火を通しても同じだと思う。もったいないけど食べないほうが無難。

期限から3日たったひき肉を、ついさっき食べてしまった。平気だといいけど。

空気に触れて変色しただけで、見た目ほど劣化はしてないと思う。自分なら普通に調理して食べる。

まずにおいを嗅いで、平気なら味付けなしで加熱して味見。大丈夫だったら味をつけて食べると思う。

チルド室に入れておいて、何ともなければ明日おいしく餃子に使う。

全然問題なし。むしろ味わい深くなってるくらい。自分の鼻と舌を信じて。

合いびきは中まで機械に触れてるから危なそうではある。見た目とにおいが大丈夫なら、よく加熱して使う。

ミンチは怖い。チルド室でも自分は無理かな。

冷蔵庫を買い替えたら微凍結のパーシャルが付いてて、確かに持ちがいい。前は早めに冷凍してたけど、今は少し過ぎても平気そう。

これはきつい。自分が食べるのは2日過ぎくらいまで。冷凍してたならいけるけど。

うちのチルドは表面が少し凍るので、1日程度なら自分で判断して使ってしまう。

私は食べちゃう。気持ちいつもより火を通す。最近はチルドに頼って期限切れ3日くらいの肉も使ってるけど、おなかは壊してない。

冷凍庫なら食べちゃう。ちゃんと冷凍できてないと冷凍焼けでおいしくないけど。

冷凍すれば期限がなくなるなんて思わない。家庭の冷凍庫なら1か月以内が普通で、夏を越した半年ものはやめておく。

黒くなってるなら、もうだめだと思う。

臭くなければ大丈夫かも。変色した部分は気持ち取って、ハンバーグにするならその日に食べきる。

加熱すれば大丈夫な気もするけど、ひき肉は悪くなりやすいから、なんとなく怖くて捨てる。

生で食べるわけじゃないし、気にせず調理してます。

元肉屋として言うけど、それはやめておいたほうがいい。

使ってるけど、おなかを壊したことは一度もない。

その程度なら食べる。味を濃いめにしてしっかり火を通すのが前提。

2日くらいなら粘りやにおいが出てなければいけるけど、1週間以上はやばい。

食べちゃおう。じゃがいもとひき肉のピリ辛炒めにするといい。

やめておきましょう。食べてもたぶん臭みがあると思う。

料理人だけど、経験上4〜5日過ぎても問題ないことがほとんど。ピンクのドリップや鼻をつくにおいがなければ余裕。

冷凍してあったなら使うけど、冷蔵のままだったら使わない。

生では食べないけど、加熱すれば普通に食べる。においがしたらにんにくやスパイスでごまかす。キーマカレーがおすすめ。

合いびきなんて高いものじゃないし、買い直しておいしいハンバーグを作ったほうがいい。

期限当日にハンバーグにして、多すぎた分は焼いてから冷蔵庫へ。においを確かめて、翌日自己責任で食べるつもり。

1週間過ぎたひき肉を使ったことがある。子どもがうるさいので、黙って出してる。

ひき肉は塊より傷みが早いし、豚も入ってるならなおさら。数百円のためにおなかをこわしたくないので、自分なら絶対食べない。

色がやばいなら捨てる。食中毒になったら大変だよ。

異臭や色の変化がなければ、どうせ加熱するので何も心配ないと思う。

普通は1日でそんなににおいは変わらない。酸っぱいにおいがするならやめたほうがいい。

ミンチは空気に触れる部分が多くて鮮度が落ちるのが早い。数百円のことだから、すすめない。

今日ハンバーグにしておいしく食べた。真っ黒っぽくなってたら捨てるけど、家族そろって胃が丈夫。気にしながら食べるほうが具合悪くなる気がする。

触ってべたつかず、焼いてにおわず、味も変わってなければ食べちゃう。子供には控えるかもしれないけど。

冷凍してれば期限は関係ないものとして食べてる。1か月過ぎても大丈夫。

薄切り肉なら翌日でもよく焼いて食べるけど、ミンチは持たないから処分する。今年、外食のハンバーグで食中毒になったばかりで怖い。

暑い時期なので使わずに捨てる。

においをかいで問題なければ、よく火を通して使う。期限はあくまで目安で、実物を見て決めている。

余裕で使う。心配なら今日のうちにハンバーグにして火を通して、明日ケチャップで煮込んでもおいしい。

冷凍するなら期限が切れる前が鉄則。3日も過ぎたものは自分なら処分する。

肉はやめておく。ひき肉はなおさら。

嫌なにおいがしなければ、一部を加熱して味見して、異常がなければ使えると思う。

冷蔵してた5日過ぎの合いびきを食べてしまい、あとから食中毒が怖くなった。

腐ったにおいがしなければ、火を通す料理ならまず大丈夫。ロールキャベツがおすすめ。

見た目とにおいが大丈夫なら、経験上2〜3日過ぎても平気。食べるときは必ず中まで火を通して。

3日過ぎてても使っちゃう。

3日前に期限が切れていたひき肉を調理して家族で食べたけど、おなかは大丈夫だった。

凍ってないならさよならする。においがしなくても無理。

全然余裕。冷凍なら半年以上いける。

臭みが気になるなら、シンプルな料理よりミートソースに使うといい。

大人用でも子ども用でも使う。期限内でも傷んでいれば捨てるし、見るのは中身のほう。

ひき肉は傷むのが早い。炒めて変なにおいがしなければ大丈夫かもしれないけど、すすめはしない。

味は落ちるけど死にはしない。凍ってるうちに表面の霜を水で洗い流すと、冷凍庫くささが減る。

ミンチは鮮度が落ちるのが早い。たぶん異臭がしてると思うし、自分は処分する。

普通に冷蔵庫に入れておいて、加工から4日たっても腐ってたことはない。

期限が切れて3〜4日のひき肉を使ったこともある。保存するなら買ってすぐ冷凍するのがおすすめ。

煮込みハンバーグにして中心までしっかり火を入れれば安心。もわっとしたにおいも消えると思う。

においを確かめて、少しだけチンして味付けなしで食べてみて、大丈夫ならすぐ使う。ただ、気になるものは家族には食べさせない。

自分はにおいを嗅いで大丈夫なら食べちゃう。冷凍しておいて、解凍したとき異臭がしたら捨てればいい。

生のまま冷凍するより、火を通してからのほうがいいと思う。いちばんいいのは今日食べちゃうこと。

色が変わってるってことは傷んでるので、自分なら食べない。次は買ったらすぐ冷凍してね。

色は少し悪いけど、試しに少し焼いて食べたら変な味はしなかった。自分だけなら食べると思う。

いつもチルド室だから2日くらいなら気にしない。腐ると灰色になって臭うので分かる。

ひき肉は表面積が多いから傷みが早い。変色したから傷んでるとは限らないけど、自分ならやめておくかな。

5日過ぎて変色したひき肉を義母に出されて、おなかを壊したことがある。

ミンチは傷みやすいからだめ。食べたらずっとトイレにこもることになるよ。

期限切れに気づかず、チルドに入れてた合いびきを調理して子供たちにも食べさせてしまった。開けたとき変なにおいや変色はなかった。

とりあえず料理に使っちゃう。冷凍したら半年は延びると信じてる。

うちの母はしょっちゅう期限を切らしてるけど、2〜3日のうちなら味もそんなに変わらない。

ちゃんと冷凍できてれば腐らない。ただ冷凍焼けもあるから、おいしく食べられるのは1か月くらいまでらしい。

買ってすぐでも変色することはよくある。火を通すので気にせず食べます。

冷凍ならほとんど食べられるけど、冷蔵だとチルドでもパーシャルでも危ない可能性が高い。

色が変わってたら、怖いから捨てる。梅雨どきだし。

ちょっとだけ焼いて食べてみて、変な味がしなかったらハンバーグにする。

ひき肉はただでさえ傷みやすいから、自分なら食べない。

半額の肉を次の日に冷凍するのはしょっちゅう。1か月くらい全然平気。しっかり加熱して、鼻でよくチェックしてる。

においもべたつきもドリップもないなら、よく火を通す前提で使う。

肉は1日たつと茶色くなる。食べられるとは思うけど、食べる気はしない。

茶色くなるのはよくあること。冷凍する前の段階でも平気だったと思う。

主婦歴25年の経験から言うと、中まで火が通っていればまったく問題ない。子どもが食べても平気だと思う。

鶏肉なら無理だけど、ひき肉は一応においを確かめてOKなら使ってる。