サーモン（刺身）の消費期限切れ、何日過ぎても食べる？みんなの投票と体験談

私なら食べちゃう。ちょっと怪しいなと思ったら少し炙るくらい。

新鮮な魚はにおわないもの。生臭いのは鮮度が落ちたしるしだから、刺身で食べるのはやめたほうがいいです。

見た目とにおいが平気なら刺身で食べる。生臭さが気になるときはレモンやドレッシングをかけてカルパッチョ風にしている。

サーモンは意外と傷みにくい気がする。食べきれずに翌日に回すことがときどきあるけど、平気だった。心配なら火を通せばいい。

サーモンは傷みにくいから大丈夫ですよ。

柵のままなら表面をそいで生で食べる。切ってある刺身なら火を通す。しゃぶしゃぶにするのもいいですよ。

生のままだと当たるのが怖いので火を通す。塩焼きか、きのこのにんにく炒めをあんにしたムニエルが好き。

たぶん大丈夫。不安なら生はやめて焼くなりすればいいと思う。

2日もたつと心配なので、しっかり火を通す。ムニエルにするとおいしいよ。

冷凍で1か月なら、凍ったまま表面を少し濡らして塩をふり、魚焼きグリルで5分焼けばおいしく食べられる。

レアカツにするなら割と大丈夫だと思う。自分はもっと日にちの過ぎた刺身を生で食べても平気だった。

1日ならまだ大丈夫。2日目からは火を通したほうがいい。

僕なら刺身で食べますけどね。気になるなら生はやめて焼くなりして調理すればいい。

冷蔵庫に入れてあったのなら、体調がいいときは食べてもいいと思う。

生はやめておく。バターで焼くか、醤油とみりんに漬けてから片栗粉をつけて揚げ焼きにするとおいしいよ。

表面にぬめりがなければ大丈夫でしょう。

火を通してパイ包み焼きや鮭チャーハン、パスタに使えばいいと思う。

聞く前にもう刺身のまま食べちゃってた。次からは軽く炙ってみようと思う。

1週間過ぎていたのに、うっかり生のまま食べてしまった。

チルドに入れてたなら加熱すれば食べられると思う。においはよく確かめてね。

疲れて寝てしまい1日過ぎた柵。切ってみるとにおいはいつものサーモンと変わらない気がして、迷ったけど結局食べた。

昨日までなら大丈夫なはず。念のため、目と鼻と指でさわって悪くなってないか確かめてね。

1日なら加熱殺菌だと思って食べる。2日過ぎたら私は食べないけど。

1日過ぎてたのに気づかず生で食べてしまった。大丈夫と言われて少し安心した。

サーモンはヒスタミンが多くて、3日過ぎるとお腹をくだすかも。生は絶対やめて、しっかり火を通してにおいが平気なら自己責任で。

それくらいなら大丈夫だと思う。焼いてパスタの具やシチュー、おにぎりにして、しばらくサーモン尽くしにする。

ちゃんと冷蔵してたなら、まず心配いらないと思う。

冷凍してたなら期限は延びたのと同じ。ただ一度とかしてまた凍らせると、味がかなり落ちて刺身向きじゃなくなる。

においをかいで、ほんの少し味見。おかしいと思ったらやめて、いけそうなら食べる。体調や魚の状態でも違うから、最後は自分の感覚。

サーモンは日持ちするほうだけど、1週間たった刺身を生で食べるのはなし。傷んでいたら加熱しても意味がない。

チルド室に入れてたものなら、期限から3日くらいまで刺身のまま食べたことがある。普通の冷蔵室に置いてたなら火を通すかな。

においが大丈夫なら食べます。

ちゃんと冷蔵庫に入れてたなら、刺身のままでも3〜4日過ぎくらいは家族も知り合いも普通に食べてる。お腹を壊した人はいない。焼くならなおさら平気。

心配なら揚げ物にして食べたらどうかな。

期限には余裕があるから、くさくない・ぬるぬるしない・色が変わってない、の3つがそろっていれば気にせず食べてます。

消費期限は生でも焼いても揚げても同じ期日。調理法で延びるものじゃないので食べない。

色もにおいも変わりなくて、量が多いから捨てるのはもったいない。途中からフライパンで両面焼いたら安心して食べられた。

サラダにしてあったサーモンを冷蔵庫で忘れていた。においはしないけど汁が出ていて、結局捨てました。

ラップを外したらかなり生臭かったけど、結局食べてしまった。お腹は平気だったものの、運がよかっただけだと思うので次はやめておく。

期限の日に冷凍したものなら、食べる前の晩に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍すればいい。

ラップを開けないままチルド室で忘れてた。においに違和感がなかったので、火を通して食べました。

加熱して食べるなら大丈夫なんじゃないですか。

火を通すならもちろん食べられますよ。

消費期限はその日までに使ってくださいという意味。やめておいたほうが無難です。

半分だけパックに戻して冷蔵庫へ。においもべたつきも色の変化もなかったので、確かめたうえでおいしくいただきました。

生はやめてホイル焼きにしました。くさみもなく、おいしく食べられました。

冷蔵庫に入れたまま忘れてた。塩を振って塩ジャケみたいに焼いて食べたけど、なんともなかった。

ラップをして冷蔵庫へ。買った日に少し刺身で、翌日はお寿司に、3日目に残りをまた刺身で食べたけど問題なかった。冷凍すると臭みが出るのでしないほうがいい。

生で食べるのはやめておく。いやなにおいや見た目の変化がなければ、火を通して食べる。

期限の前の晩にパックのまま冷凍しておいた生食用の短冊。期限から3日後に冷蔵庫で解凍して、サーモンアボカド丼でおいしく食べました。

暑い時期の生ものは期限を守ったほうが安全。焼くなどして加熱してから食べて。

2日くらいなら普通に生で食べてるけど、腹痛になったことはない。気になるなら焼き魚に。

冷蔵庫に入れてあればプラス3日くらいは問題ない。2日程度なら菌が体に悪さするほどは増えないと思う。しっかり加熱して。次からは醤油と酒で漬けにしておくと安心。

1日くらいなら刺身のままでも問題ないと思う。気になるなら表面をさっと炙ると安心だし、おいしい。