鮭（切り身）の消費期限切れ、何日過ぎても食べる？みんなの投票と体験談

白身魚の切り身を1日過ぎで食べて、食中毒になったばかり。二度とごめんなので、魚は期限が過ぎたら捨てる。

長年の勘で、期限内でも捨てることもあれば過ぎても食べることもある。魚に合った保存をすれば冷蔵で1〜2日は延ばせるけど、その分は自分の責任と割り切っている。

1日過ぎたサーモンを食べてひどく体調を崩した。それ以来、肉や魚は期限を過ぎたら匂いが平気でも食べないことにしてる。

見た目とにおいが大丈夫なら食べる。

未開封で見た目もにおいもよければ、中までしっかり火を通して食べる。期限ぎりぎりのものはなかなか捨てられないたち。

明らかに腐っていなければ期限は気にせず、しっかり火を通して食べる。

魚介は食中毒がいつも怖いので、自分なら捨てる。

密封パックで冷蔵してた魚。もったいないと思いつつ、みんなの意見を聞いて食べるのはやめた。

冷蔵庫の奥で1日過ぎてたのを発見。未開封で見た目も普通だったので、捨てずに冷凍しておいた。使うときはしっかり火を通すつもり。

生ものなので、もったいないと思いつつ1日過ぎでも捨てている。食中毒になるのはいやなので。

生臭さが強くなくて見た目が普通なら、食べる。

肉や魚は期限を過ぎたら1日でも食べない。ほかの食品はにおいで判断してるけど。

よく火を通せば安全面では問題ないと思うので食べる。ただ魚は鮮度が命だから、おいしさは期待しない。

新鮮じゃない魚はどうせおいしくないし、気になって楽しめない。火を通しすぎるとまずくなるし、捨てる。

冷蔵庫に入れてあって、ひどいにおいがしなければ食べる。

魚っぽいいやなにおいがしたら捨てる。そうでなければ平気だと思う。

1日くらいなら問題ないと思う。気になるのは買い物帰りに暖かい車に置いた時間などの保管のほう。最後は色とにおいで決める。

刺身にするもの以外なら、2日過ぎくらいまではにおいをかいで決めてる。

2日くらいなら、よく火を通す料理に使う。焼き魚より煮魚にする。

1日でゴミなんてもったいないので食べる。煮魚や焼き魚なら2日過ぎくらいでもいける。