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賞味期限

日本酒の賞味期限切れ、何日過ぎても飲む?みんなの投票と体験談

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このページは、期限が切れた食品を「自分なら飲む?やめる?」というみんなの投票と体験談を集めたものです。飲めるかどうかを判断するものではありません。飲むかどうかは、ご自身の判断でお願いします。 免責事項

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実際どうだった?体験談

期限が切れた日本酒を、実際に飲んだ人・やめた人の声です。新しい順に並んでいます。

ユ
ユーザー39580268飲んだ730日過ぎ・常温・開封後

まず味見してみる。そのまま飲むのに抵抗があれば、煮付けやめんつゆ、かす汁に使う。

n
no name 2604飲んだ730日過ぎ・常温・開封後

酒によっては、開けてから何日もたって旨みが増すものもある。自分は開けて何年もかけて飲み切ったこともある。

元
元作り置き派@北海道飲んだ1825日過ぎ・常温・開封前

1年過ぎたからといって飲めなくなるものじゃない。飲んでみておいしくなかったら、料理やご飯を炊くのに使えばいい。

く
くへやめた730日過ぎ・常温・開封後

1年ならともかく、開けて2年たったのはウイスキーみたいな蒸留酒でもないと無理。造った人に感謝して捨てたほうがいい。

り
りんご⭐飲んだ730日過ぎ・常温・開封後

傷むと酢っぽくなるので、膜が張ってたり明らかに酸っぱくなければ飲める。熟成してまろやかになっていることもあるくらい。

g
guest4875282飲んだ1825日過ぎ・常温・開封前

流しの下は温度差が激しいから味はかなり落ちてそう。でも密封してあれば腐ってはいないと思うので、まず開けて飲んでみる。だめなら煮物用に。

m
mihata.飲んだ730日過ぎ・常温・開封後

中を見て、ゴミが入ってたりしなければ飲んで平気だと思う。

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