赤ワインの賞味期限切れ、何日過ぎても飲む？みんなの投票と体験談

害はないにしても、そこまでたつと味はボロボロで飲めたものじゃないと思う。気分が悪くなりそう。

何時間も煮込むなら心配いらないと思う。むしろシチューがおいしくなる。

アルコールでそう簡単に腐らないから、自分なら気にせず飲む。

そのまま飲むより、肉の煮込みなど料理に回すのがおすすめ。

友だちがコルクして戸棚に戻していた飲みかけ。においは大丈夫だったので牛肉の煮込みに使うことにした。

開けて1〜2週間以上たった赤を料理に使うのはしょっちゅう。まずはにおいをかげば、だめならすぐ分かる。

渋めの赤を飲み残して1か月ほどたってから飲むと、嫌なにおいもなく、むしろ角が取れて飲みやすくなっていることがよくある。

残りの量しだい。ほぼ満タンなら平気だと思う。どっちにしても、飲んでみて明らかに変な味でなければ体に悪いことはないはず。

においをかいでみて、酢っぽくなければ使う。

開けてから何か月もたったワインを料理に使ったことがある。

開けて何週間もたったボトルを牛肉の煮込みに使ったことは何度もある。体調はなんともなかったし、いいソースになる。

グラス1杯だけ飲んで放っておいたもの。思ったより酸っぱくなっていなくて普通に飲めた。香りはさすがに飛んでいた。