しょうがは買ってから何日まで食べる？みんなの投票と体験談

うちのは2週間もすると、しわしわになって緑っぽく変わってしまう。大きいのを買いすぎたので今回は冷凍してすりおろすことにした。

密閉容器でひたひたの水につけて冷蔵庫へ。使うたび切って水を替えてるけど、使いきる前にだめになった記憶がない。1か月くらいは余裕だと思う。

ほどほどの大きさを買って戸棚にそのまま置いてるけど、2か月くらいはふつうに使えてる。

袋に入れて口をとめて冷蔵庫へ。使うときに乾いた端だけ切り落とせば、何か月ももつ。